[摘要] 9月1日起,市区全面禁止露天烧烤。1日晚,记者随市大气办工作人员一起巡查发现,市区部分烧烤店已更换为无烟设备,部分烧烤店仍是露天炭烤,整改状况不平衡。
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襄城化六建一家烧烤店改用无烟设备并转入室内 本报记者杨东摄 樊城风华路露天烧烤油烟滚滚 本报记者杨东摄
本报讯【通讯员张源 记者钟亚萍】9月1日起,市区全面禁止露天烧烤。1日晚,记者随市大气办工作人员一起巡查发现,市区部分烧烤店已更换为无烟设备,部分烧烤店仍是露天炭烤,整改状况不平衡。
襄城胜利街有名的夜市当属化六建烧烤一条街,但露天烧烤的油烟给附近居民造成了不少困扰。昨晚8点多,记者在这条街并未看到往日的油烟漫天景象,大部分露天烧烤店已入室经营。“听说要禁止露天烧烤,我们就马上购置无烟烧烤设备,转到室内了。”六姐烧烤店主告诉记者,更换为无烟设备后,生意并未受什么影响,不仅不呛人了,还节省了成本。
该店主给记者算了一笔账:炭烧烤一晚要用80多斤炭,炭每斤3元,光烧炭就至少要240元。换一套2000元左右的无烟设备,改用液化气,一坛13公斤的液化气能烧3天,才95元,成本大大节省。
襄城大气办工作人员告诉记者,除了化六建烧烤一条街近20家店改用无烟设备外,轴承二路也有部分烧烤店改用无烟设备。
随后,记者又来到樊城区风华路,这是有名的小吃一条街。立业路至建华路段约有35家露天烧烤摊,与8月28日晚记者看到的场景无异,整条街仍是油烟滚滚的状况,各烧烤店鼓风机不断将炭烧烤的油烟吹向街道,过往路人不得不掩鼻通过。
当记者询问,是否知道不能露天烧烤时,大部分店主表示听说了,但是这几天还没来得及更换设备。“有些客人喜欢吃炭烤的,所以还是要满足一部分顾客的需求,保留炭烤。”口水吧烧烤师傅告诉记者。
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